Glimra förlag: En liten bok om choklad

I den nya minibokserien Delikatesser får vi på ett enkelt sätt lära oss det viktigaste i ämnet: korta texter om tillverkning, historia, smaker och provsmakning. 

Fokus ligger på frågor som Varför smakar det som det gör? och Varför föredrar jag vissa smaker framför andra?

I böckerna finns också plats för egna anteckningar om produkter som testats: namn, tillfälle, smakupplevelse och helhetsbetyg.